preisoep met sinaasappelschil

1. Kuis de groenten en stoof deze aan.
2. Voeg vervolgens de melk bij en leng aan met water tot de groenten onderstaan.
3. Voeg 3 verkruimelde bouillon blokjes bij.
4. Breng aan de kook en laat zachtjes verder sudderen .
5. Ondertussen rasp je de schil van een sinaasappel.
6. Haal de soep van het vuur en voeg er de geraspte schil bij en mix de soep.Deze nu bij kruiden met peper,curkuma en curry naar eigen smaak.
7. Serveer met de gepelde garnaaltjes ,Smakelijk !

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 2 uien Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 5 preien Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 aardappelen Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 3 blokjes ontvette kippebouillon Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 50 cl melk Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 slpl soloboter Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 100 gr garnalen Voeg toe aan je boodschappenlijst
• peper,zout curcuma en curry Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 sinaasappel schil Voeg toe aan je boodschappenlijst