Recept 05 (0 stemmen)

Preisoep met rijst en ham

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Soep

tijd
30 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Spoel de preistengels. Snij 2 stukken preiwit in fijne ringetjes en hou ze apart. Snij de rest van de prei in stukken.
  2. Snipper de ui.
  3. Stoof kort de stukken prei met de ui in een koffielepel boter. Doe er de bouillon, het kruidentuiltje en de dille bij. Laat 15 minuten zacht koken onder deksel.
  4. Bak de hamblokjes in een likje boter. Doe er de preiringetjes bij en laat kort meebakken.
  5. Neem het kruidentuiltje weg. Mix de soep. Doe er de rijst, hamblokjes en preiringetjes bij. Kruid naar smaak met peper en zout. Laat de soep 1 minuut goed doorwarmen.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie