PREISOEP met HAMBLOKJES en RIJST

Ingrediënten voor 8 personen

Bereidingswijze

  1. Spoel de prei en selder. Houd 2 preiwitten apart en snij deze in kleine ringen.
  2. De ajuin, selder en rest van prei wordt in grove stukken gesneden.
  3. Stoof de ajuin aan in boter, voeg de grofgesneden prei en selder toe en laat aanstoven. Kruidentuiltje erbij, bouillonblokjes en 3,5 l heet water.
  4. Laat 20' doorkoken
  5. Stoof tussentijds de fijngesneden prei in een beetje boter en voeg de preiblokjes toe.
  6. Haal het kruidentuiltje uit de soep en mix deze fijn.
  7. Werk af met de rijst, hamblokjes en preiwit.

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?