Recept 45**** (3 stemmen)

Preischotel met gehakt

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Vleesgerechten

tijd
40 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Lekker makkelijk op de zondag. ( of als "dagelijkse kost". lekker en simpel. Preischotel in de oven, en voilá! Ook lekker met wat extra ingrediënten, zoals paprika, courgette, maïs of aubergine.
  2. Begin met het voorverwarmen van je oven op 220 graden.
  3. Vervolgens breng je het gehakt op smaak met zout en peper of gehaktkruiden.
  4. Snijd de prei in dunne ringen en bak deze aan in een scheutje olie.
  5. Voeg na ongeveer 5 minuten, als de prei een beetje zacht is geworden, het gehakt toe.
  6. Ondertussen meng je de crème fraîche, het ei, de kookroom, knoflookpoeder en wat verse peterselie in een mengbeker.
  7. Als het gehakt rul is, schep je deze samen met de prei in een ovenschaal.
  8. Je kunt ook nog andere kruiden toevoegen om de ovenschotel nog meer op smaak te brengen zoals paprikapoeder, kerriepoeder, nootmuskaat enz.
  9. Giet hier overheen het roommengsel en strooi eventueel nog wat geraspte kaas over de ovenschotel.
  10. De ovenschotel kan nu voor ongeveer 30 minuten de oven in.

Bron: Zwaantje Altena Pinterest le4kker en Simpel

Andere Solo-leden over dit recept (3)

Gepost door pococurante op 21 maart 2014 om 13u05

Het doet wat het belooft en dat vinden wij prima. Simpel, goedkoop, bescheiden en succes aan tafel.

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie