Recept 05 (0 stemmen)

portobello met groenepesto

Dit is een recept van

tijd
15 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. hak de peterselie fijn.
  3. borstel de portobello's schoon en hak de steeltjes fijn.
  4. snipper de sjalot en stoof ze in 1 el olijfolie.
  5. voeg er de gehakte steeltjes bij.
  6. roerbak tot het vocht verdamt is, breng op smaak met pezo.
  7. haal van het vuur. snij de mozzarella in kleine blokjes en vermeng met de steeltjes, pesto en peterselie.
  8. vul de portobello's met het mengsel, bestrooi met de pijnboompitten en zet 10 minuten
  9. in de warme oven.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie