Recept 55***** (2 stemmen)

pompoensoep

Dit is een recept van

tijd
35 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Fruit de ui glazig in de solo in een kom.Laat 10 min zachtjes stoven.Voeg de pompoen in stukjes gesneden toe en de kippebouillon.Laat afgedekt 20 min zacht koken. Laat wat afkoelen en mix de soep.Verrijk ze met de room en breng op smaak met peper en zout.Verwarm ze terug tot tegen de kook aan. Werk af met een handvol gehakte basilicumblaadjes.
  2. Smakelijk !!

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door sharky112233 op 11 oktober 2011 om 22u24

Zo maak ik ze zelf ook ;) Lekker en eenvoudig, alleen de room blijft meestal achterwege en voor de kleur doe ik er soms een lepeltje tomatenpuree bij.

Gepost door Lydieken op 25 september 2014 om 22u23

Goeie tip, mijn soep staat te pruttelen, ga er ook wat tomatenpuree bijdoen straks.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?