Altijd weten wat je gaat eten?
Pompoensoep
Bereidingswijze
- - stoof de pompoenblokjes aan in 50 gr boter en voeg ui toe
- - als de uitjes glazig zijn, voeg je gevogeltebouillon toe en laat zachtjes gaar koken
- - pureer de massa met een mixer, smaak af met peper, zout en nootmuskaat en meng de laatste 50 gr boter door de soep
- - serveer in soepborden of een uitgeholde pompoen en versier met peterselie, spekreepjes, croutons en 1 el zure room per persoon
Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit
Uitschrijven is op elk moment mogelijk
Hier scoor je vast ook mee
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?