POMPOENSOEP MET KABELJAUW

1. 1/SNIJ DE UI,DE AARDAPPEL,DE PREI,DE WORTELEN EN 2/3 VAN DE POMPOEN IN STUKKEN EN STOOF ZE IN DE BOTER.
2. 2/BEVOCHTIG MET HET SINAASAPPELSAP EN DE BOUILLON,BRENG OP SMAAK MET PEPER(EN ZOUT).LAAT 45 MINUTEN TREKKEN.
3. 3/MIX HET GEHEEL GLAD.
4. 4/SNIJD DE KABELJAUW IN BLOKJES VAN 3 CM EN POCHEER DE VIS IN DE SOEP.
5. 5SNIJD DE REST VAN DE POMPOEN IN FIJNE JULIENNE EN FRITUUR DE POMPOENSLIERTJES.
6. 6/SERVEER DE SOEP MET EEN EETLEPEL ALPRO SOJA CUISINE EN DE POMPOENFRIETJES.
7. 7/STROOI ER DE ITALIAANSE KRUIDEN OP.

Ingrediëntenvoor 5 personen

• 1 1 UI Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 1 AARDAPPEL Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 WIT WIT VAN PREI Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 1/2 POMPOEN Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 EETLEPEL BOTER Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 2 SAP VAN SINAASAPPELS Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 1/2 LITER GROENTE-OF VISBOUILLON Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 FRITUUROLIE Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2OO GR KABELJAUW Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 DL ALPRO SOJA CUISINE Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 EETLEPEL ITALIAN MIX Voeg toe aan je boodschappenlijst