Plattekaastaart met mandarijn
90 min
Ingrediënten voor 8 personen
- 500gr magere kaas
- 1 blik manderijntjes
- 1/4l slagroom
- 6 blaadjes gelatine
- 1 pak boudoirs
- 1 pakje vanillesuiker
- 250gr suiker
- rhum
Bereidingswijze
- Vorm invetten. Koekjes in likeur doppen (niet suikerkant) en met de suikerkant lang onder op de bodem van de vorm schikken. Gelatine in koud water Kaas,suiker,vanillesuiker,4 eetlepels manderijnsap in de kom en mengen. Slagroom kloppen. Overige sap even laten koken en gelatine in smelten en onder de kaasmassa mengen en de slagroom onderscheppen en over de koekjes gieten.1 uur in de koelkast. DE zijkant losmaken met een mes,op het bord schikken en op het laatste versieren met de manderijntjes.
Andere Solo-leden over dit recept (1)
Gepost door Tom01 op 03 november 2010 om 01u00
leker en fris
Hoeveel sterren geef jij dit recept?