Rol het deeg uit in een grote taartvorm. Verkruimel de koekjes en leg ze op het deeg.
Scheid eiwitten en eierdooiers, verdeel ze over 2 kommen. Doe de bloem bij de eierdooiers en meng met de garde. Voeg de kaas toe, meng, doe er de suiker, de cassonade en de room bij en meng goed.
Doe het snuifje zout bij de eiwitten, klop ze heel stijf en spatel ze voorzichtig onder de eerste bereiding.
Giet in de taartbodem en bak 25 min. in de oven. Laat afkoelen.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?