plattekaastaart met aardbeien
120 min
Ingrediënten voor 10 personen
Bereidingswijze
- verkruimel de petit beurres of speculoos. Smelt de boter en meng er de koekkruimels door. Bedek er de bodem v/e springvorm mee en druk goed aan , zet in de koelkast
- Klop de slagroom op let de suiker en vanillesuiker . Schep de plattekaas erdoor. Boen de sinaasappel schoon ( er met een propere doen overwrijven) en rasp de schil . roer de schilletjes door de créme.
- Week de gelatine in koud water . Pers de sinaasappel en de citroenen verwarm het sap goed . knijp de gelatine uit en los ze op in het sap. roer ze door de plattekaascréme.
- Spoel de aardbeien ,verwijder de kroontjes en snij de vruchten in stukjes. Schep de stukjes aardbei door de plattekaascréme.
- Stort de plattekaas op de koekjesbodem en laat het ten minste 4 a 5 uur opstijven in de koelkast.
- Smakelijk
Tip
met speculaas vind ik de taart het lekkerst neem lekkere Hoogstraatse aardbeien
Andere Solo-leden over dit recept (1)
Gepost door Bente.neefs op 03 augustus 2016 om 15u40
heerlijke taart zeker eens uitproberen
Hoeveel sterren geef jij dit recept?