Pittige gehaktschotel

1. Uien pellen en fijnsnipperen. Spek bakken, uien en gehakt toevoegen en rul bakken.
2. Gepelde tomaten bijvoegen. knoflook uitpersen of fijnsnipperen.
3. Toevoegen: knoflook, ketjap,mosterd, tomatenketchup en worcestersaus.
4. op smaak brengen met pili pili (moet licht pikant zijn).
5. Aardappelpuree bereiden
6. ovenschotel invetten, gehaktmengsel op de bodem verdelen en aardappelpuree er bovenop scheppen.
7. Oven voorverwarmen op 225°C op 30 min.

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 2 stuks uien Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 100 gram gesneden reepjes spek Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 blikken gepelde tomatenblokjes Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 teentje knoflook Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 200 gram gemengd gehakt Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 eetlepel ketjap manis Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 1/2 koffielepel mosterd Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 eetlepel tomatenketchup Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 koffielepel worcestersaus Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1/2 koffielepel pili pili Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 zakje instant aardappelpuree/ zelfde hoeveelheid slappe puree voor 4 pers Voeg toe aan je boodschappenlijst