home / recepten / Aardappel / Pittige gehaktschotel
Pinterest

Pittige gehaktschotel

0 (0)
40 min

Ingrediënten voor 4 personen

close

aantal personen

  • 2 stuks uien
  • 100 gram gesneden reepjes spek
  • 1 blikken gepelde tomatenblokjes
  • 1 teentje knoflook
  • 200 gram gemengd gehakt
  • 1 eetlepel ketjap manis
  • 1 1/2 koffielepel mosterd
  • 1 eetlepel tomatenketchup
  • 1 koffielepel worcestersaus
  • 1/2 koffielepel pili pili
  • 1 zakje instant aardappelpuree/ zelfde hoeveelheid slappe puree voor 4 pers

Bereidingswijze

  1. Uien pellen en fijnsnipperen. Spek bakken, uien en gehakt toevoegen en rul bakken.
  2. Gepelde tomaten bijvoegen. knoflook uitpersen of fijnsnipperen.
  3. Toevoegen: knoflook, ketjap,mosterd, tomatenketchup en worcestersaus.
  4. op smaak brengen met pili pili (moet licht pikant zijn).
  5. Aardappelpuree bereiden
  6. ovenschotel invetten, gehaktmengsel op de bodem verdelen en aardappelpuree er bovenop scheppen.
  7. Oven voorverwarmen op 225°C op 30 min.

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Hier scoor je vast ook mee

Spiesje van kwartel met aardappelpapillot en slaatje van fijne groenten
Spiesje van kwartel met aardappelpapillot en slaatje van fijne groenten 25****
120 min
Gelakte duif met een trio van asperges
Gelakte duif met een trio van asperges 45****
120 min
Rugfilet van konijn met een witlooftaartje en witloofsla, pomme dauphine en een saus op basis van Luikse stroop
Rugfilet van konijn met een witlooftaartje en witloofsla, pomme dauphine en een saus op basis van Luikse stroop 65****
60 min
Konijnfilet met een rum-rozijnensausje, witte pens, rabarbercompote, peperkoek, een sesamkroketje en gebakken schorseneren
Konijnfilet met een rum-rozijnensausje, witte pens, rabarbercompote, peperkoek, een sesamkroketje en gebakken schorseneren 45****
100 min
Mechelse koekoek in portosaus en truffelpuree
Mechelse koekoek in portosaus en truffelpuree 125****
60 min
Luxe hamburger met gefrituurde aardappelpartjes
Luxe hamburger met gefrituurde aardappelpartjes 75****
50 min
Gegrilde lamskotelet met erwtjes en sluimererwten
Gegrilde lamskotelet met erwtjes en sluimererwten 85****
40 min
Speenvarken met wortelkroketjes en mosterd-augurksaus
Speenvarken met wortelkroketjes en mosterd-augurksaus 165****
40 min
Lauwe aardappelsalade met spruitjes en spek
Lauwe aardappelsalade met spruitjes en spek 145****
20 min

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?