Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de kipfilets in stukjes en bak ze in de pan met een beetje olijfolie. Kruid goed af met peper en zout.
  2. Snijd de tomaten, ananas en kaas in blokjes.
  3. Snijd de buitenste slabladeren weg en versnipper de krokante, binnenste bladeren.
  4. Meng de mayonaise, zure room en curry in een kommetje. Breng op smaak met peper en zout.
  5. Verwarm de pitabroodjes in de broodrooster en snij ze voorzichtig langs één kant open. Vul ze op met de stukjes kip, tomaat, ananas en de slareepjes.
  6. Werk af met een toefje currymayonaise.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?