Pistolet met roerei en gerookte zalm

5 (5)
30 min
Lage moeilijkheid

Ingrediënten voor 12 personen

Bereidingswijze

  1. Snij de pistolet in de lengte doormidden.
  2. Rooster beide helften in de broodrooster.
  3. Snij de plakjes gerookte zalm in kleine vierkantjes.
  4. Breek de eieren in een kommetje, meng er de room onder en breng op smaak met peper en zout.
  5. Laat de Solo in een pan smelten, voeg de eieren toe en roer het voortdurend op een zacht vuurtje tot een homogene massa.
  6. Beleg de beide pistolethelften met een plakje gerookte zalm, het roerei en een takje dille.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (3)

Gepost door Jolientje07 op 25 maart 2014 om 13u36

Klinkt lekker! zou ik morgen wel eens durven klaar maken

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?