Recept 45**** (4 stemmen)

Pipe rigate met gegrilde kip en gegrilde courgette, paprika en Parmezaanse kaas

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Italiaanse pasta

tijd
20 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
moeilijkheid
Gemiddelde moeilijkheid
Ziet er lekker uit?
  • Altijd toegang tot je favoriete recepten
  • Maak zelf handige recept-collecties
  • Extra inspiratie via je persoonlijke magazine

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de courgette in plakken. Maak de paprika’s schoon en snijd ze in repen. Gril in een hete grillpan de plakken courgette 2 minuten aan elke kant. Snijd de gegrilde kipfilets in stukken. Rasp de Parmezaanse kaas.
  2. Verwarm de pastasaus in een pan en voeg direct de paprikarepen en de kipfilet toe. Laat de saus 8 minuten zachtjes pruttelen. Roer er 2 minuten voor het einde de courgetteplakken door.
  3. Verdeel de pasta over 4 borden, schep de saus erop en garneer elk bord met wat geraspte Parmezaanse kaas.

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door 345 op 19 maart 2015 om 15u35

ziet er lekker uit,ga dit zeker eens uit proberen

Hoeveel sterren geef jij dit recept?