Recept 45**** (5 stemmen)

Pikante soep met verse koriander en gepocheerd ei

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

SOEPERDELUXE

tijd
40 min
prijs
Lage kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Stoof de ui en de look in de Solo.
  2. oeg er de aardappelen en het pimentpoeder bij.
  3. Bevochtig met de bouillon, breng aan de kook en laat garen.
  4. Mix de soep glad.
  5. Pocheer de eieren in water met een scheutje azijn.
  6. Doe de warme soep in de borden. Schik er een eitje in, druppel er olijfolie bij en versier met een takje koriander.

Ingrediëntenvoor 4 personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie