PH Lekker thuis - Aardappelslaatje met Parmezaan

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelen zacht met de schil. Giet ze af, pel ze en snij ze in schijfjes Meng de mosterd met de sjalot, azijn, Belolive en Alpro soja Cuisine tot een vinaigrette. Meng de vinaigrette met de aardappelen. Voeg er de basilicum aan toe en 8 draaien van het Provence mixmolentje Schik 1 schijfje Gandaham in een ring en vul met de aardappelsla. Versier met basilicum en overstrooi met Parmezaanschilfers Droog 4 schijfjes Gandaham in de oven en schik ze op de aardappelsla

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?