Recept 05 (0 stemmen)

Perziken-amandelkoek

Dit is een recept van

tijd
40 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Laat de perziken uitlekken.
  2. Klop de boter schuimig met de suiker en de vanillesuiker.
  3. Voeg de geraspte citroenschil en een snuifje zout toe.
  4. Doe er één voor één de eieren bij en roer telkens goed glad.
  5. Vermeng de bloem met het bakpoeder en spatel onder het deeg.
  6. Verwarm de oven voor op 180°C.
  7. Leg bakpapier op de ovenplaat.
  8. Strijk er het deeg op uit en schik de halve perziken met de bolle kant naar boven op het deeg.
  9. Bak de koek 25 min
  10. Laat afkoelen en bestuif met poedersuiker.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie