Recept 05 (0 stemmen)

Peperkoek

Dit is een recept van

tijd
90 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Kook de melk, haal de pan van het vuur en roer er de honing door tot ze is opgelost. Laat de melk afkoelen. Roer er het natriumbicarbonaat en het oranjebloesemwater door. Meng de bloem met de bruine suiker, de speculaaskruiden en een snuifje zout. Voeg er langzaam onder voortdurend roeren de melk aan toe tot een homogeen deeg. Giet ze in een ingevette cakevorm en bak de peperkoek 1 u in een voorverwarmde oven op 150°C. Haal de peperkoek uit de vorm en laat ze afkoelen op een rooster.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie