Penne met tomaten roomsaus, paddenstoelen en spek

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de penne beetgaar volgens de aanwijzing op de verpakking.
  2. Snijd de plakjes ontbijtspek in stukjes en bak ze knapperig. Neem ze uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier.
  3. Snijd de paddenstoelen in schijfjes en bak aan in de pan van het spek. Bestrooi na het bakken met peper en zout.
  4. Warm de saus op.
  5. Schep de penne op 4 diepe borden, doe er de Bertolli saus over, verdeel er de gebakken paddenstoelen en het gebakken spek op en werk af met Parmezaanse kaas.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?