Ingrediënten voor 8 personen
- 4 pastinaken
- 2 ajuin
- 3 aardappelen
- 3 l kippenbouillon
- 1 doosje diepvrieskervel
-
Bereidingswijze
- Gesneden ajuin aanstoven. Aanvullen met de in stukken gesneden pastinaken en aardappelen.
- Laat de smaken loskomen en doe er de bouillon bij. Doorkoken gedurende 1/2 uur.
- Neem de soep van het vuur. Voeg de kervel toe en laat deze in de hete soep ontdooien.
- Mixen en serveren.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?