home / recepten / Pasta / Pastagratin met scampi's
Pastagratin met scampi's

Pastagratin met scampi's

1 (1)
30 min

Ingrediënten voor 4 personen

close

aantal personen

Bereidingswijze

  1. Kook de spaghetti in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Laat uitlekken.
  2. Verhit ondertussen de olijfolie in een pan en bak de fijngesnipperde ui glazig. Voeg de scampi’s toe en laat ze gedurende 1 min. kleuren aan elke kant. Kruid met peper en zout.
  3. Giet het citroensap in de pan en bestrooi de scampi’s met de fijngesnipperde peterselie.
  4. Overgiet met de room en laat gaar worden op een hevig vuur gedurende 3 à 4 min. Doe er de pasta bij en roer goed. Verdeel de bereiding in 4 vuurvaste schotels en bestrooi met emmentaler. Zet gedurende 3 à 4 min. onder de grill van de oven.

Hier scoor je vast ook mee

Scampi's met pikante saus
Scampi's met pikante saus 15****
0 min
Scampi’s met Griekse pasta en tuinkruiden
Scampi’s met Griekse pasta en tuinkruiden 75****
30 min
Fettucine met scampi
Fettucine met scampi 05****
20 min
Papardelle met scampis, kerriesaus en knapperige pancetta
Papardelle met scampis, kerriesaus en knapperige pancetta 25****
15 min
Linguini met scampi’s, geroosterd sesamzaad en verse koriander
Linguini met scampi’s, geroosterd sesamzaad en verse koriander 105****
15 min
Spaghettini met gebakken Sint-Jakobsvruchten en verse pesto
Spaghettini met gebakken Sint-Jakobsvruchten en verse pesto 285****
40 min
Lasagne met verse kruiden, prei en shiitake, een coulis van paprika en mosselen
Lasagne met verse kruiden, prei en shiitake, een coulis van paprika en mosselen 55****
100 min
Brochette van kip met kerstomaatjes
Brochette van kip met kerstomaatjes 135****
40 min
Canneloni met garnalen en vis
Canneloni met garnalen en vis 55****
35 min
Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?