Recept 45**** (1 stem)

Pastagratin met prei en tomaat

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

pasta

tijd
25 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. - snij het wit en wat groen van de prei in ringetjes
  2. - snij de ham in brede repen
  3. - pel de tomaten, verwijder de pitjes en snij in blokjes
  4. - breng 3 L gezouten water aan de kook en kook de pasta beetgaar, giet af
  5. - smelt de boter in een kookpot en stoof de preiringenen de diepgevroren erwtjes gedurende 10 min op een zacht vuur zonder deksel
  6. - bestrooi de groenten met de bloem en roer goed, giet er de italiaanse garnituur en 4 dl water over
  7. - roer er de repen ham en de blokjes tomaat onder
  8. - kruid naar smaak met peper en zout
  9. - meng de saus onder de pasta en doe alles in een grote ovenschotel
  10. - bestrooi met de geraspte mozzarella en de oregano
  11. - schuif de schotel onder de grill van de oven gedurende ca 3 min voor een mooi goudbruin korstje
  12. U kan deze ovenschotel volledig vooraf klaarmaken. Schuif hem dan voor het opdienen in een op 200°C voorverwarmde oven gedurende 25 min.

Ingrediëntenvoor 4 personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?