PASTA van SCAMPI met KNOFLOOK en RUCCOLA
30 min
Hier scoor je vast ook mee
Ingrediënten voor 4 personen
- 500 g scampi
- 100 g ruccola
- 4 teentjes knoflook
- 500 g tagliatelle
- peper - zout
Bereidingswijze
- Pel de scampi en verwijder het maag-darmkanaal.
- Bak ze aan in ruim wat boter.
- Voeg de fijngehakte knoflookteentjes toe en kruid met peper en zout.
- Ruccola fijnsnijden en bijvoegen.
- Pasta al dente koken en laten uitlekken.
- Garneer met parmezaanschilfers.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?