Recept 05 (0 stemmen)

Pasta met pesto van broccoli

Dit is een recept van

tijd
25 min
Ziet er lekker uit?
  • Altijd toegang tot je favoriete recepten
  • Maak zelf handige recept-collecties
  • Extra inspiratie via je persoonlijke magazine

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Kook de broccoli beetgaar en hou het kookvocht apart.
  2. Maak een pesto met de broccoli (enkele roosjes overhouden om te versieren), ricotta,pijnboompitten en olijfolie. Mix het geheel tot een homogene massa.
  3. Voeg daarna de geraspte picorino toe.
  4. kook de pasta beetgaar, hou wat van het kookvocht over. Als de pasta klaar is, de pesto toevoegen, goed warm houden, eventueel wat kookvocht bijdoen en versieren met de roosjes. Naar smaak picorino overgooien

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie