Pasta met pastinaak
Vergeten groenten in je pasta doen? Goed idee: deze pasta met pastinaak smaakt overheerlijk én je maakt het ongelooflijk snel klaar.
20 min
Ingrediënten voor 2 personen
Bereidingswijze
- Kook pasta gaar en giet af. Snipper de ui en snijd wortel en pastinaak in blokjes. Fruit eerst de ui en doe dan de rest van de groeten er bij. Voeg een beetje water erbij en laat op een laag vuurtje garen. Voeg room kruiden en ketchup bij de groenten. Breng op smaak met oregano en kruiden. Snij salami/ham in blokjes en voeg toe. meng alles door de pasta en dien op.
Tip
Koop je een vergeten groente als pastinaak, let er dan op dat de wortel stevig en hard aanvoelt. Zo smaakt je pasta met pastinaak opperbest.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?