Pasta met mascarpone en gerookte spekblokjes
15 min
Ingrediënten voor 4 personen
- gerookte spekblokjes
- 250 gram mascarpone
- 50 (of nnr smaak) gram parmezaanse kaas
- melk
- pasta
- 1 eetlepel boter
Bereidingswijze
- Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
- Bak ondertussen de spekblokjes in wat boter. (ik had gewoon 1 pakje genomen, denk dat je een beetje nr smaak kan kiezen hoeveel). Voeg de mascarpone toe als de spekjes klaar zijn, leng evt aan met melk als je wat meer saus wil. Doe er dan de parmezaanse kaas onder en tot slot evt de pasta onderdoen en het is klaar.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?