pasta met gehakt en champignonroomsaus

1. -breng water met 2 groente bouillonblokjes aan de kook
2. -neem een diepe pan en plet en bak het gehakt al even aan in 2 eetl olie
3. -snij in tussentijd de champignons in 4 of 6
4. -voeg spagettikruiden en geperste looktenen toe aan gehakt
5. -voeg de champignons toe
6. -bak en meng deze mee onder het gehakt
7. -als het water kookt pasta toevoegen en koken zoals op verpakking
8. -als champignons gebakken zijn vuur zachter draaien en room toevoegen
9. - geraspte parmezaan toevoegen
10. -omroeren en deksel er op
11. -pasta afgieten (niet volledig laten uitlekken) en terug in de pot
12. -gehakt champingnon mengsel bij de pasta en omroeren
13. -opdienen met naar smaak geraspte parmezaan over

Ingrediëntenvoor 3 personen

• 500 gram gehakt naar keuze Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 300 gram kleine schelpjes pasta Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 3 tenen look Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 350 gram champignons Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 eetlepels spagettikruiden Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 4 eetlepels extra vierge olijfolie Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 bouiilonblokjes groenten Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 500 ml soja cuisine room Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 3 eetlepels geraspte parmezaan Voeg toe aan je boodschappenlijst