pasta met gamba's en pesto

1. snijd de prinsessenboontjes in 2 en kook ze beetgaar in lichtgezouten water
2. snij de tapastomaatjes middendoor
3. snipper de ui en snijd ham in reepjes
4. kook de pasta
5. verhit de olie en bak de nog bevroren gamba's gedurende 10 min en kruid
6. bak ondertussen de ui glazig en voeg er de room en pesto aan toe
7. bind eventueel de saus met een beetje instant sausbinder en voeg de groenten toe
8. giet dit alles over de pasta en jammie jammie heerlijk maaltje!!!!

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 16 st gamba's (grote scampi) Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 3 sneetjes parma of gandaham Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 250 gr tapastomaten(kleine tomaatjes) Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 400 gram prinsesseboontjes Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 st ui Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 dl room Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 400 gr tagliatelli Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 100 gram pesto callabrese van bertolli(colruyt) Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 4 eetlepels olijfolie Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 snuifje cayennepeper, en beetje sausbinder indien nodig Voeg toe aan je boodschappenlijst