Recept 55***** (1 stem)

Pasta met courgette, spek en tomaten

Dit is een recept van

tijd
20 min
Ziet er lekker uit?
  • Altijd toegang tot je favoriete recepten
  • Maak zelf handige recept-collecties
  • Extra inspiratie via je persoonlijke magazine

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Breng een grote pot gezouten water aan de kook.
  2. Versnipper de ajuin, plet de teentjes look, chilipeper en gember, en laat ze bakken.
  3. Snij de courgettes en tomaten in kleine blokjes en voeg ze toe met de ajuin.
  4. Bak de spekblokjes aan in een andere pan (dit kan ook samen met de groentjes).
  5. Intussen kookt het water voor de pasta. Gaar hierin de pasta al dente en giet af.
  6. Meng de pasta onder de groentjes en voeg schilfers van de parmezaanse kaas toe.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?