Pasta met bloemkool en tomaat in de oven
30 min
Ingrediënten voor 5 personen
- 500 gr pasta (vb macaroni)
- 1 st bloemkool
- 2 blikken tomatenblokjes
- 200 ml room
- 500 ml melk
- 2 st groentenbouillonblokjes
- 3 el mosterd
- 150 gr gemalen kaas
Bereidingswijze
- Breng de pasta aan de kook.
- Doe na 2 minuten de fijn gesneden bloemkool erbij en kook nog 8 à 10 minuten.
- Giet af en laat goed uitlekken.
- Doe de room, mosterd en 100 gr gemalen kaas in een pan en laat de kaas smelten.
- Doe de bouillonblokjes en tomatenblokjes erbij.
- Doe macaroni+bloemkool erbij en schep goed om.
- Giet er melk bij tot je een vloeibaar geheel krijgt.
- Kruid bij met peper en zout.
- Doe alles in een ovenschaal, kruid nog met peper en leg de rest van de gemalen kaas er over.
- Zet 10 minuten onder de gril in de oven.
- Opmerking: Je kan ook nog hamblokjes toevoegen.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?