Recept 55***** (1 stem)

Pasta met avocado

Dit is een recept van

tijd
30 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Kook de pasta beetgaar in gezouten water en giet ze af. Halveer en ontpit de avocado. Lepel er het vruchtvlees uit en mix het tot een mooie pesto met het citroensap, de basilicum, de look en de olijfolie. Doe er de ontpitte peper en een handvol parmezaan bij. Kruid de pesto met peper en zout. Meng de pasta flink door de pesto. Schep de pasta op borden en werk af met wat geschaafde parmezaan.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?