Recept 05 (0 stemmen)

Pasta a la norma

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

PASTA

tijd
35 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. dompel de tomaten in kokend water, pel en ontpit ze en snij het vruchtvlees in blokjes.
  2. verhit olijfolie in de pan. Fruit er het versneden sjalotje en de geperste knoflook in.
  3. Voeg de blokjes aubergine toe en bak.
  4. voeg indien nodig nog wat olijfolie toe.
  5. Doe er de tomatenblokjes bij en laat op een laag vuur ongeveer 10 minuten sudderen.
  6. Kook ondertussen de pasta.
  7. Giet af en meng met de saus.
  8. Werk af met parmezaan.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie