PAPRIKAROOMSOEP

Ingrediënten voor 4 personen

  • 1 ui
  • 3 rode paprikas
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 200 gram smeerkaas
  • 1 kruidenboullionblokje
  • 75 gram croutons

Bereidingswijze

  1. Ui en paprika ca. 5 minuten bakken. Paprikapoeder, 300 ml water, smeerkaas en boullion toevoegen. Afgedekt 10 minuten laten koken.
  2. Pureer de soep en breng op smaak met zout en peper.

Tip

kcal: 380 vet: 28 kh: 12 eiw: 12

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?