Ingrediënten voor 4 personen
- 1 ui
- 3 rode paprikas
- 3 eetlepels olijfolie
- 2 theelepels paprikapoeder
- 200 gram smeerkaas
- 1 kruidenboullionblokje
- 75 gram croutons
Bereidingswijze
- Ui en paprika ca. 5 minuten bakken. Paprikapoeder, 300 ml water, smeerkaas en boullion toevoegen. Afgedekt 10 minuten laten koken.
- Pureer de soep en breng op smaak met zout en peper.
Tip
kcal: 380 vet: 28 kh: 12 eiw: 12
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?