Pantacce met ham uit de oven

1. Verwarm de oven voor op 200°.
2. Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3. Splits de eieren en klop de eiwitten stijf.
4. Roer de dooiers los met de room en doe er de geraspte kaas bij, kruid met nootmuskaat en pezo.
5. Giet de pasta af, laat uitlekken en vermeng met het ei-room-kaasmengsel.
6. Doe er de ham bij en spatel er voorzichtig de stijfgeklopte eiwitten onder.
7. Vet een vuurvaste ovenschotel in met solo vloeibaar, lepel er de pasta in en strooi er paneermeel over.
8. Zet +/- 30 minuten in de voorverwarmde oven tot de pasta goudbruin is.
9. Bestrooi met bieslooksnippers en dien warm op met een stukje vers stokbrood.

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 400 gr pantacce (kleine platte pasta) Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 250 gr gekookte ham in blokjes Voeg toe aan je boodschappenlijst
• solo vloeibaar Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 el paneermeel Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 eieren Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 25 cl room Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 50 gr geraspte cheddar Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 el fijngesnipperde bieslook Voeg toe aan je boodschappenlijst
• nootmuskaat Voeg toe aan je boodschappenlijst
• peper&zout (pezo) Voeg toe aan je boodschappenlijst