Panna cotta van chocolade met bananenmilkshake

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Week de gelatineblaadjes in koud water.
  2. Kook de room op met de chocolade en de suiker, laat even afkoelen.
  3. Voeg er de gelatine aan toe (dus niet bij kooktemperatuur).
  4. Giet alles in een hoge beker, kop of glas en laat gedurende 2 uur rusten in de koelkast.
  5. Mix de banaan, de kokosschilfers, de koriander, de soya drink en de bolletjes vanille-ijs tot schuim. Giet dit op de panna cotta.
  6. Strooi er eventueel enkele kokosschilfers overheen.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?