Recept 05 (0 stemmen)

Panna cotta met appeltjes en notenmengeling

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Desserten

tijd
40 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Appelen schillen en in kleine schijfjes doen . Bak de blokjes in 50gr suiker en boter . Laat ze karamelliseren en blus met calvados .laat de noten kleuren in antikleefpan .Hak daarna de noten fijn . Week de Gelatineblaadjes in ijskoud water .
  2. Snij de Vanillestok in 2 en schraap de zaadjes eruit . Breng suiker en room en Vanillestok en zaadjes aan de kook . Laat vijf minuten uitkoken . Knijp de Gelatineblaadjes uit en los ze op in de vloeistof . Zeef het geheel . Verdeel de appeltjes over de glaasjes en giet er het mengsel over en laat vier uur opstijven . Werk af met notenmengeling

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie