palet van ijs met advokaatsaus

Ingrediënten voor 2 personen

  • 250 gr mascarponekaas
  • 6 eetlps bloemsuiker
  • 8 eetlps advocaat
  • ijs;vanille,pistache;passievruchten enz.
  • muntblaadjes
  • sigarette russe-koekjes

Bereidingswijze

  1. doe de kaas,suiker en de advocaat in een kom en mix het geheel goed door elkaar.
  2. zet de saus in de koelkast gedurende 2 uur
  3. haal de saus uit de koelkast en mix nog eens goed door
  4. nappeer een bord met saus
  5. schik 2-3 bolletjes ijs midden op een bord
  6. versier met een blaadje munt en het koekje

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?