paardeworsten op eigen wijze

Ingrediënten voor 3 personen

Bereidingswijze

  1. zet de paardeworsten op in het water.
  2. Als het water kookt , water afgieten
  3. worsten bakken in een kookpot in de boter.
  4. Voeg de fijngesneden ui toe met de gesneden champignons.
  5. laat 15 stoven met deksel op de pot. af en toe roeren.
  6. voeg de tomaten bij en roer alles ondereen.
  7. voeg de kruiden toe, peper,zout en een beetje cayennepeper
  8. laat verder stoven op een zacht vuurtje
  9. door de tomaten die gaar worden onder de andere ingredienten ontstaat er een saus
  10. opdienen met aardappelpuree of frietjes

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?