Recept 05 (0 stemmen)

Ovenschotel met gehakt

Dit is een recept van

tijd
45 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Breng water aan de kook en kook de aardappelschijfjes 5-6 minuten.
  2. Breng een 2de kom water aan de kook en kook hierin de wortelen en erwtjes gedurende 5-6 minuten.
  3. Smelt wat boter in een pan en voeg de gesnipperde ui toe en laat deze glazig bakken.
  4. Voeg vervolgens het gehakt toe en bak het rul. Kruid bij met peper, zout en de italiaanse kruidenmix.
  5. Giet vervolgens de aardappelschijfjes, wortelen en erwtjes af en laat goed uitlekken.
  6. Voeg de wortelen en erwtjes toe aan het rul gebakken gehakt, samen met de tomaten puree en het water en laat nog even stoven.
  7. Neem een ovenschaal en schik hierin de aardappelschijfjes, en doe er het gehaktmengsel bovenop.
  8. Werk af met geraspte kaas en zet nog 25 min in een op 180° voorverwarmde oven.
  9. Smullen maar!

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie