Oud broodcake

Ingrediënten voor 6 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de melk en de suiker, tot de suiker opgelost is (melk is lauw)
  2. Knip/scheur brood in stukken
  3. Overgiet het brood met de melk. Voor een fijne textuur mix het geheel fijn, voor een groffere textuur plet verder met vork.
  4. Voeg de eieren, vanillepoeder en kaneel toe. en mix/plet verder fijn.
  5. Voeg de rozijnen toe en meng goed door elkaar.
  6. Verwarm de oven voor op 200°C,
  7. stort het deeg in een ingevette broodvorm en laat een 45 minuten bakken.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?