Ossenstaartsoep met paddestoelen en groenten

Ingrediënten voor 4 personen

  • 1 L Ossenstaartsoep met vlees (blik)
  • 150 gr champignons
  • 150 gr oesterzwammen
  • 4 takjes selder

Bereidingswijze

  1. Champignons en oesterzwammen schoonvegen met keukenrol en in kleine reepjes snijden. Selder fijnhakken. Ossenstaartsoep bereiden, groenten toevoegen en zachtjes tegen kookpunt aanbrengen, tot de groenten gaar zijn maar nog wel knapperig.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?