Oranje cupcakes voor koningsdag op 26 april 2014

Ingrediënten voor 6 personen

  • solo
    230 gr solo
  • 200 gr suiker
  • 200 gr zelfrijzende bakmeel
  • 4 eieren
  • 1 tl bakpoeder
  • 2 tl vanille-extract
  • muffinbakblik met 12 holletjes en in elk een papieren cupcake-vormpje
  • 1 blokje witte fondant of marsepein
  • 1 blokje oranje fondant of marsepein

Bereidingswijze

  1. 1.Verwarm de oven voor op 180°C (elektrische oven).
  2. 2.Mix de Solo met de suiker. Voeg 1 voor 1 de eieren toe. Voeg de vanille-essence toe.
  3. 3.Zeef de bloem en bakpoeder en voeg dit toe aan het beslag.
  4. Vul de vormpjes met het beslag en bak ze in de oven in ongeveer 20 minuten gaar.
  5. 4.Zodra de cupcakes zijn afgekoeld,Versier met fondant 2 kleuren mengen en tussen 2 plastic zakjes daar de keukenrol over rollen tot het plat is, en de vormpjes eruithalen.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?