Oost-indische-kerssoep

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Ui in grove stukken snijden en aanstoven in beetje solo.
  2. Wortel en selder ook in grove stukken toevoegen, even meestoven. water uit waterkoker toevoegen. bouillonblokjes toevoegen, bloemetjes toevoegen. 20 minuten laten koken
  3. Mixen, tapioca of vermicelli toevoegen. afkruiden met peper.
  4. Serveren, ter versiering kan je enkele blaadjes los trekken en op de soep leggen of heel bloemetje op de kant van het bord.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door kookaholic op 08 oktober 2014 om 09u34

Smaakt naar waterkers, maar dan zachtere smaak.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?