home / recepten / Vis, schaal- en schelpdieren / octopus met chilipeper
Recept 05 (0 stemmen)

octopus met chilipeper

octopus met chilipeper
Print
Dit is een recept van

tijd
45 min
BelgischVis, schaal- en schelpdierenVoorgerechtZomer
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook

Zeetong met emulsie van erwten en groene harissa Zeetong met emulsie van erwten en groene harissa 2
Gebakken garnalen met koude komkommer-avocadosoep Gebakken garnalen met koude komkommer-avocadosoep 0
Cajun crabcakes met limoen-kruidenmayonaise Cajun crabcakes met limoen-kruidenmayonaise 20
Scampi met salsa van kerstomaten Scampi met salsa van kerstomaten 2
Mosseltjes in de oven Mosseltjes in de oven 0
Scampi's met pikante saus Scampi's met pikante saus 0
Gegrilde zwaardvis met chutney van mango en tomaat, opgelegde kool en wortel Gegrilde zwaardvis met chutney van mango en tomaat, opgelegde kool en wortel 2
Geroosterde zalm met pikante mangomarinade Geroosterde zalm met pikante mangomarinade 4
Zeebaars van de barbecue met aioli Zeebaars van de barbecue met aioli 3
Brochette van Sint-Jacobsnoot met gember en chili Brochette van Sint-Jacobsnoot met gember en chili 18
Goudbrasem met zelfgemaakte rode curry Goudbrasem met zelfgemaakte rode curry 2
Stoofpot van hondshaai met groene groenten Stoofpot van hondshaai met groene groenten 1
Gebakken kabeljauw met tomatensaus Gebakken kabeljauw met tomatensaus 14
Tijgergarnalen met een limoendressing Tijgergarnalen met een limoendressing 5
Gefrituurde scampiballetjes met zoete sojadip en wokgroenten Gefrituurde scampiballetjes met zoete sojadip en wokgroenten 8
Gevulde oranje paprika met couscous en Noorse garnalen Gevulde oranje paprika met couscous en Noorse garnalen 1
Gewokte garnalen met gember en paddestoelen Gewokte garnalen met gember en paddestoelen 7

Bereidingswijze

  1. Breng 1 liter water aan de kook en kook de octopus in ongeveer 45 minuten gaar.
  2. Laat de octopus uitlekken en afkoelen, en snijd hem in plakjes.
  3. Verhit intussen wat olijfolie en bak de knoflook en chilipeper.
  4. Leg de plakjes octopus op een schaal en bestrooi ze met knoflook, chilipeper en zout.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie

Zeetong met emulsie van erwten en groene harissa tijd 60 prijs moeilijkheid 2
Gebakken garnalen met koude komkommer-avocadosoep 0
Cajun crabcakes met limoen-kruidenmayonaise 20
Internationale wereldbarbecuerecepten met Solo Zin om deze zomer een culinaire wereldreis te maken… zonder dat je je BBQ hoeft achter te laten? Ontdek dan de smaak van 6 typische barbecuegerechten uit 6 continenten met Solo Open Kitchen. All passengers for Solo Open Kitchen Airways: now boarding! 1
Scampi met salsa van kerstomaten 2
Mosseltjes in de oven 0
Foodpairing: 7 droomkoppeltjes Sommige smaken zijn gewoon voorbestemd om samen op één bord te belanden. Ze versterken mekaar en zorgen voor dat extra vleugje harmonie in je gerechten. Mogen we je uitnodigen op het sprookjeshuwelijk van onze 7 favoriete droomduo’s? 1
Scampi's met pikante saus 0
Gegrilde zwaardvis met chutney van mango en tomaat, opgelegde kool en wortel 2
Stressloos kerstmenu: 1 x koken, 2 x scoren Nu al stress voor jouw kerstfeest? STOP! Solo doet het zware werk! Dankzij onze stap-voor-stapvideo’s tover je in geen tijd hemelse pastinaaksoep, een heerlijke eendenbout met bospaddenstoelen en winterse cupcakes met speculaas en mandarijntjes op tafel. Bovendien is er van elk recept een keilekkere kinderversie die je in één moeite meekookt. 2
Geroosterde zalm met pikante mangomarinade 4
Zeebaars van de barbecue met aioli 3
Vis, gezond én heerlijk licht! ‘Met vis kan je alle kanten op. Rijk aan smaak en omega 3, ideaal voor alledaagse combinaties én traktaties voor echte fijnproevers.’ 0
Brochette van Sint-Jacobsnoot met gember en chili 18
Goudbrasem met zelfgemaakte rode curry 2
Stoofpot van hondshaai met groene groenten tijd 60 moeilijkheid 1
Gebakken kabeljauw met tomatensaus 14
Tijgergarnalen met een limoendressing 5
Gefrituurde scampiballetjes met zoete sojadip en wokgroenten tijd 45 prijs moeilijkheid 8
Gevulde oranje paprika met couscous en Noorse garnalen 1
Gewokte garnalen met gember en paddestoelen 7