octopus met chilipeper

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng 1 liter water aan de kook en kook de octopus in ongeveer 45 minuten gaar.
  2. Laat de octopus uitlekken en afkoelen, en snijd hem in plakjes.
  3. Verhit intussen wat olijfolie en bak de knoflook en chilipeper.
  4. Leg de plakjes octopus op een schaal en bestrooi ze met knoflook, chilipeper en zout.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?