Noorse visschotel

1. Sla wassen, snijden en op een schotel leggen, in het midden van de schotel een bloem garneren van citroen, wortel komkommer en kerstomaatjes.
2. Links en rechts van de citroenbloem de forelfilet, gerookte zalm en gerookte heilbot leggen.
3. De forelfilets afgarneren met wortelschijfjes en groen van prei.
4. De ui fijn hakken en bestrooien over de gerookte vissoorten.
5. Op de rand van de schotel schijfjes citroen leggen

Ingrediëntenvoor 2 personen

• 2 stuks gerookte forelfilets Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 100 gram gerookte zalm Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 100 gram gerookte heilbot Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 stuk citroen Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 stuk ajuin Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 stuk wortel Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 stuk achterdeel komkommer Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 blad groen van prei Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 6 stuks kerstomaatjes Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 4 blaadjes groene sla Voeg toe aan je boodschappenlijst