Recept 25** (2 stemmen)

No bake malteser cake

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Gebak

tijd
15 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Een heerlijke ‘cake’ met maltesers die niet in de oven hoeft maar alleen een paar uur in de koelkast. Deze cake heb je echt binnen een handomdraai bereid maar het is echt heerlijk en ziet er ook prachtig uit. Dit recept van de malteser cake lijkt heel erg op onze geliefde arretjescake. Eet alleen niet te veel van de malteser cake, want erg gezond is het niet maar wel heel erg lekker!
  2. Tijd: 15 min. + een paar uur in de koelkast
  3. Recept voor 6-8 personen
  4. Leg een stuk vershoudfolie in een ovenschaal zodat je achteraf de malteser cake er makkelijk uit kan halen. Smelt daarna de boter, de chocola en de stroop op een heel zacht vuurtje.
  5. Je kan dit ook in de magnetron smelten maar dan moet je wel elke 30 seconde roeren. Ondertussen verkruimel je de biscuitjes en zodra het chocolade mengsel gesmolten is, voeg je de koekkruimels toe.
  6. Roer dit goed door zodat de koekkruimels goed verdeeld zijn. Daarna voeg je voorzichtig de maltesers toe en roer je dit even snel door. Niet te lang want anders smelten de maltesers meteen.
  7. Giet het mengsel in de ovenschaal en zet deze voor een paar uur in de koelkast.
  8. Als de ‘cake’ hard is geworden, is deze klaar!
  9. Snij in stukken en geniet.

Bron: Lekker en Simpel

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door epona1986 op 22 november 2012 om 16u25

zou dit lukken met Petits beurres als biscuits?

Gepost door Love to Cook op 22 november 2012 om 16u54

Zeker weten epona. Succes ermee. Groetjes Love to Cook

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie