Napolitaanse ijstaart

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Vermaal de koekjes tot kruimels, klop de room stijf en meng deze met de koekjes.
  2. Smelt de chocolade in de microgolfoven (of Au Bain Marie) en roer de eidooiers erdoor.
  3. Klop de eiwitten stijf en spatel deze onder de chocolade.
  4. Bedek een cakevorm met aluminiumfolie.
  5. Doe de helft van de koekjesmengeling op de bodem, vervolgens de chocolade en opnieuw de koekjesmengeling.
  6. Zet deze ijstaart 24 uur in de diepvries en haal hem er een halfuurtje voor het opdienen uit.
  7. Eet smakelijk.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?