muffins van speculaas

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. meng de bloem met het bakpoeder en de verkruimelde speculoos en de kandijsuiker in een kom
  2. klop met een vork het ei los samen met de mek
  3. giet het mengsel bij de bloem en meng onderdoor
  4. roer ook heel snel de gesmolten boter erdoor
  5. giet het deeg in kleine papieren (of andere) vormpjes en schuif gedurende 20min in voorverwarmde oven op 200°c
  6. laat de muffins afkoelen op een roosterje
  7. kopje koffie bij en lekker smullen maar

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (7)

Gepost door lorbri op 19 december 2011 om 16u17

ik moet zeggen dat de smaak niet helemaal juist zit,de speculoos smaak vindt je er niet in terug,de volgende keer ga ik er meer speculoos bijdoen,maar ik denk dat ze dan iets droger gaan zijn

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?