Muffins met Griekse yoghourt

Ingrediënten voor 6 personen

  • 1 banaan
  • 125 ml yoghourt
  • 1 ei
  • 100gr havermout
  • 80 gr bramen of andere bessen
  • 3 el zoetstof

Bereidingswijze

  1. meng alle ingrediënten behalve de bramen tot een glad deeg met de mixer.
  2. Schep de bramen onder het deeg.
  3. Verdeel het deeg over 6 papieren vormpjes op een muffinbakplaat.
  4. bak 20 min in een op 200° graden voorverwarmde oven.

Tip

één koekje komt op 106 calorieën

Solo nieuwsbrief

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?