Muffins met Griekse yoghourt

Ingrediënten voor 6 personen

  • 1 banaan
  • 125 ml yoghourt
  • 1 ei
  • 100gr havermout
  • 80 gr bramen of andere bessen
  • 3 el zoetstof

Bereidingswijze

  1. meng alle ingrediënten behalve de bramen tot een glad deeg met de mixer.
  2. Schep de bramen onder het deeg.
  3. Verdeel het deeg over 6 papieren vormpjes op een muffinbakplaat.
  4. bak 20 min in een op 200° graden voorverwarmde oven.

Tip

één koekje komt op 106 calorieën

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?